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Choisissez des fleurs à l'apparence bien fraîche, à peine écloses et dont les tiges sont vigoureuses.
Choisissez-les de préférence dans des seaux placés à l'abri du soleil et de la pollution (gaz d'échappement, bouches d'aération, ventilation...)
Vérifiez que les tiges sont coupées le plus en biais possible car plus la coupe est longue, meilleure est l'absorption de l'eau par la plante.
Les tiges doivent être nettes et non visqueuses, ce qui signifierait que les fleurs ont déjà effectué un long séjour dans l'eau.
Les feuilles doivent être vert frais, sans taches, ni jaune.
Les meilleurs moments pour la cueillettes sont le matin et le soir.
Nettoyez votre outil de coupe avant de procéder à la cueillette afin d'éliminer d'éventuelles maladies.
Pour chaque fleur, suivez les indications spécifiques de chaque fleur.
L'eau et le vase :
Dès votre retour à la maison, placez sans attendre les fleurs dans un grand seau rempli d'eau. En période estivale, cette phase est indispensable. Laissez les fleurs ainsi pendant une heure à l'abri du soleil et dans un endroit frais.
Le récipient qui contiendra le bouquet doit être approprié et surtout toujours propre.
Utilisez toujours de l'eau fraîche pour remplir les vases et n'hésitez pas à utiliser un conservateur que vous vous serez procuré chez le fleuriste.
Une petite astucecampagnarde pour la conservation :
Ajoutez à l'eau 1 ou deux sucres en morceaux (2 pour un grand vase) et une demi-cuillerée d'eau de javel pour éviter le développement des bactéries dans le vase. Celles-ci pourraient boucher les vaisseaux conducteurs d'eau se trouvant dans les tiges des fleurs.
Bien préparer les fleurs
Coupez les tiges en biais pour augmenter la surface d'absorption.
Supprimez les feuilles basses de chaque fleur. Celles-ci risqueraient, en trempant dans l'eau, d'abréger la vie du bouquet.
Eliminez les épines des roses.
Ecrasez les tiges des plantes ligneuses (lilas, rose, boule de neige...) et utilisez de l'eau tiède pour dilater leurs vaisseaux et améliorer leur absorption de l'eau. Remplissez d'eau les tiges creuses et bouchez-les avec du coton avant de les disposer dans le vase.
Entretenir le bouquet
Changez chaque jour l'eau du vase ou ajoutez-y un peu d'eau fraîche chaque matin.
De temps en temps, sortez le bouquet du vase et passez les tiges sous l'eau pour les rincer et, ainsi, éliminer les éléments visqueux qui seront développés dans la botte.
Eliminez les fleurs fanées qui gâcheraient le bouquet. Ne le placez pas près d'une corbeille de fruit, ceux-ci en mûrissant dégage de l'éthylène, lequel abrège la vie des fleurs.
Une fois le bouquet terminé, il lui faut trouver un emplacement. Vous devez impérativement éviter les courants d'air, préjudiciables aux fleurs.Ils font s'évaporer l'humidité des pétales et des feuilles plus rapidement que les tiges n'absorbent d'eau.
Evitez aussi de placer les fleurs à la chaleur, devant une baie ou une fenêtre exposée au sud.
Une atmosphère trop sèche peut avoir les mêmes effets qu'un vase sans eau. Dans ce cas, de fréquentes vaporisations d'eau à une vingtaine de centimètre de feuilles sont nécessaires.
Certains des récipients que vous serez amenés à utililser ne sont pas initialement destinés à contenir de l'eau comme les paniers ou les pots en matériaux poreux. Il est donc nécessaire de leur faire subir quelques aménagements, toujours simples, mais indispensables.
Choisissez, entre les deux méthodes proposées, la solution qui vous convient le mieux.
Glissez à l'intérieur du contenant un second récipient, parfaitement étanche, et de dimensions inférieures au premier. La gamme est presque infinie : verres, bocaux, petits seaux, bouteilles d'eau minérale coupées... En adaptant toutes sortes de petits récipients, il devient possible d'utiliser à des fins décoratives jardinière, pots en terre cuite, plats, cache-pots en bambou ou en feuilles de bananier, objets en osier,caissons en bois...
Découpez une feuille de plastique aux dimensions du récipient.
Posez-la sur les bord du contenant à la manière dont vous obtureriez un pot de confiture.
Placez le bouquet dans le récipient, en entrainant par la même occasion le film vers le fond.
Coupez la hauteur du plastique qui dépasse.
Vous pouvez fixer le film sur les bords du récipient, en l'agrafant ou en le collant, afin de changer l'eau plus facilement.
Découpez une feuille de plastique aux dimensions du récipient.
Posez-la sur les bord du contenant à la manière dont vous obtureriez un pot de confiture.
Placez le bouquet dans le récipient, en entrainant par la même occasion le film vers le fond.
Remplissez d'eau.
Refermez le plastique autour des tigess du bouquet à l'aide de raphia.
Si le plastique est apparent, camouflez-le en utilisant un feuillage retombant.
A chaque méthode son bouquet !