Que vous faut-il ?

• Un gros vase large et haut en verre transparent
• Une brassée de camomilles de jardin ou de fleuriste (celles sauvage dites matricaires sont de bien moins bonne tenue)
• Quelques campanules cueillies au gré des promenades en forêt
• Quelques graminées des champs
• Une dizaine de bleuets sauvages
• Huit pieds-d'alouette violets ou delphiniums bleu très foncés
• Une dizaine de petits oeillets mignardises rose très foncé ou rouges
• Six coquelicots de jardin ou de fleuriste, des oeillets peuvent convenir
• Cinq ou six scabieuses
• Du feuillage d'eucalyptus de fleuriste ou de grandes feuilles très vertes du laurier-cerise si vous avez de la chance d'en avoir un dans votre jardin.

Comment allez-vous faire ?

Versez l'eau dans le vase dès le début, ce sera plus facile (n'oubliez pas une cuillèrée de bicarbonate de sodium pour les coquelicots en particulier mais que toute les autres fleurs apprécieront tout autant). L'eau de Javel en faible dose (une cuillère à café) prolonge aussi la vie des bouquets d'été.

Placez tout d'abord les branches de camomille, les pieds-d'alouette qui sont les plus lourds et les plus volumineux.

Ajoutez les feuillages sur l'arrière du vase et sur la droite en avant afin de ne pas abîmer les dernières fleurs, les plus fragiles, à être mise en place.

Positionnez les scabieuses en contraste avec les pieds-d'alouette.

Enfin, et le plus délicatement du monde, piquez les coquelicots en les répartissant de façon harmonieuse tout autour du bouquet déjà en place.

VARIATION : Difficile de changer quoi que ce soit dans ce bouquet mais sachez que les coquelicots des champs ont des remplaçants valables chez les fleuristes ou au jardin qui sont les gros pavots de coloris étonnants ; la camomille peut se remplacer bien sûr par des marguerites et les oeillets par des roses... mais ce ne sera plus tout à fait le même bouquet champêtre.

PETIT TRUC DE LA BOUQUETIERE : Plutôt que de cueillir les coquelicots épanouis, préférez-les en gros boutons : ainsi, ils résisteront mieux et écloront au milieu du bouquet.

Que vous faut-il ?

• Un bol ou une coupelle, en verre transparent.
• Quelques graviers et petits galets ronds et ovales de formes assez régulières
• Neuf branches d'hiver dépouillées et fines, sachez les choisir pas très lourdes.
• Une branche de bourgeons de feuilles.
• Sept tulipes rouges que vous couperez de taille différente au fur et à mesure que vous les placerez dans les cailloux.
• Un petit pot de primevères blanches en fleurs (vous pourrez le repiquer ensuite dans une jardinière ou en pleine terre).
• Une branche de laurier-cerise de haute dimension et une autre de plus petite taille

Comment allez vous faire ?

• Placez les graviers, cailloux et galets en alternant leur catégorie pour que l'ensemble soit plus homogène et que les fleurs que vous piquerez dedans se tiennent parfaitement bien.
• Ajoutez de l'eau dans le récipient.
• Observez la photo pour positionner les différents éléments du bouquet, cela vous sera plus facile qu'une longue description, notrez les mouvements gracieux des branches, sachez donc les choisir avant de tout mettre en oeuvre.
• Piquez les branches, une tout à fait droite et les autres sur l'arrière plan.
• Repérez l'emplacement de la branche de laurier-cerise.
• Placez le petit pot de primevère un peu sur la droite.
• Piquez les tulipes et réservez la plus épanouie pour le devant.

VARIATION : Avec une base de branches dépouillées vous pouvez tout, absolument tout vous permettre : des roses, des anémones, des tokyo. Sachez que les tulipes, les iris et les narcisses se plaisent davantage et durent plus longtemps dans très peu d'eau.