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Asters, chrysanthèmes, dahlias, hortensias, marguerites d'automne, roses, branchages, et fruits d'automne
Les asters de jardin ou des fleuristes sont rustiques. Jolies sommités fleuries de rose, bleu, mauve ou encore de blanc, elles sont légères tout en apportant une masse qui nimbe les autres compagnons du bouquet. Fleurs solides, elles durent longtemps. Il faut bien dénuder les tiges quelque soit le contenant utilisé, en verre ou en matière opaque, pour maintenir le bouquet frais plus longtemps et éviter les odeurs gênantes.
Les chrysanthèmes échevelés ont des coloris ravissants. Il ne faut pas hésiter à les utiliser, ce sont des fleurs très résistantes. Sous de fallacieuses raisons saisonnières de floraison tardive de nos contrées, les chrysanthèmes ont été longtemps réservés pour fleurir les tombes à la Toussaint. Mais au Japon, les chrysanthèmes font partie intégrante de la tradition florale et sont symbole de sérénité.
Les dahlias sont les fleurs les plus splendides de l'automne. Généreux, souvent ébouriffé, ils ne sont pas disciplinés, ils mettent de la fantaisie dans la maison. Certains, gracile, ont une élégance discrète et jouent sur leur coloris subtils. Attention, ne les cueillez que bien ouverts, leur boutons ne s'ouvrent pas dans l'eau. Les dahlias fleurissent dès le mois d'août mais ils ont l'avantage de durer pratiquement tout l'automne. De très nombreuses variétés sont désormais disponibles, toutes plus belles les unes que les autres : il y a les petits dahlias pompons qui méritent leur nom tant il sont boules, les dahlias doubles se pavanent avec arrogance et ils ont raison tant leur fleurs sont échevelées, leur coloris presque déraisonnables de folie !
Les hortensias. La générosité même, mais attention, trempez les sommités fleuries dans l'eau froide, elles boiront ainsi leur content d'eau pour la journée. Vous pouvez également les vaporiser les jours suivant. Ce sont les fleurs qui se sèchent le mieux et qui se conservent formidablement bien.
Les marguerites d'automne, un peu futiles, sont solides mais comme leurs soeurs de plein été elles empestent vite ; il faut bien dénuder les tiges avant de leur donner de l'eau.
Les roses toujours présentes sur le marché sont indétrônables ! Elles savent maintenant se faire très discrètes : avez-vous déjà remarqué ces mini-roses que l'on trouve sur les marchés et chez les fleuristes ? Elles sont tout à fait ravissantes et entrent dans des bouquets de petites envergure pour une chambre ou pour poser une table.
Tous les branchages de l'automne sont ravissants, certains tiendront longtemps et sécheront, on peut ainsi les conserver. D'autres ne prendront jamais le parti de sécher en beauté, il faut savoir les éliminer !
Les fruits donnent toujours une impression d'abondance. A n'importe quel bouquet de fleurs et de branchages, ils ajoutent une touche de couleur et de rondeur. On peut les présenter tels quels, on peut aussi les bomber de peinture (ils deviennent alors objets décoratifs réutilisables).